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Ribolla Gialla del Collio 2012 - Tenuta Stella

17.9€

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Product Code: 0151-001-2012-n
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Descrizione Prodotto

Questa interpretazione del vitigno autoctono per eccellenza, la Ribolla Gialla, creata dalla cantina Tenuta Stella non potrà che farvi sussultare. Vinificato con il 100% di uve di Ribolla Gialla, vi narrerà dell’essenza di questa meravigliosa zona del Friuli, il Collio, nella provincia di Gorizia. Si presenterà nel bicchiere con un giallo paglierino intenso dagli eleganti riflessi dorati, con una brillante luminosità. Al naso troverete una complessità di sentori unica: frutta matura e secca, vaniglia, caramello e miele, che vi anticiperanno uno spessore notevole. In bocca risponde perfettamente alle aspettative: una trama corposa, rotonda, e dalla persistenza lunghissima. Un vino dalla personalità spiccata, dal carattere forte ma dotato di un’eleganza innata. Prodotto in sole 3.000 bottiglie per annata, dei piccoli gioielli preziosi. Da abbinare a piatti di pesce oppure a carni bianche. Vi suggeriamo di berlo con tagliolini con gamberi e zucchine.

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