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Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry BIO - Duca di Dolle

10.8€

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Descrizione Prodotto

Un delicato giallo paglierino scarico con riflessi luminosi che impreziosiscono la trama del Prosecco Extra-Dry della cantina Duca di Dolle. Il perlage è fine, abbondante e persistente, molto elegante, dalla bollicina croccante. All’olfatto a dominare è il sentore di crosta di pane, con sentori freschi d’agrumi e di frutta bianca. Le sensazioni degustative sono molto equilibrate, coniugando una dolcezza non invadente con una buona acidità, compensando questi due caratteri in un’esperienza piacevolmente armoniosa, che viene da un prosecco rotondo e coinvolgente. Vi riempirà la bocca e vi conquisterà la mente. La Cantina Duca di Dolle ne produce 7.000 bottiglie ogni anno, un numero molto limitato tutto proteso ad esaltare le sfumature di questa bollicina. Ottimo come aperitivo ma potrete abbinarlo anche a piatti di pesce complessi. Vi consigliamo di accostarlo a delle capesante grigliate.

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