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Pecorino "Diamine" 2014 - Marchesi De' Cordano

15€

Disponibilità: In Stock
Product Code: 0139-004-2014-n
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Descrizione Prodotto

Elegante e corposo, “Diamine” della cantina Marchesi De’ Cordano si imprime nella mente sin dal colore giallo paglierino dorato. Al naso è un tripudio frutta fresca, fiori bianchi e gialli, in particolare di camomilla. In bocca si conferma estremamente fruttato, con una piacevolissima mineralità e sapidità. Dal retrogusto lievemente acidulo, ma equilibrato, che fa sì che sia perfetto in abbinamento a crudo di pesce. E’ un vino corposo e di grande persistenza nonostante la sua giovane età, e stupisce e sorprende ad oggi calice riempito. E sì, lo riempirete e svuoterete più e più volte, perché un bianco così si lascia bere senza esitare, nemmeno per un momento. Suggeriamo di abbinarlo ad un gustoso e ricercato carpaccio di branzino marinato.

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