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Nero d'Avola e Tempranillo 2011 - Dos Tierras

16.9€

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Product Code: 0149-002-2011-n
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Descrizione Prodotto

Questo rosso naturale e non non filtrato della cantina Dos Tierras, blend con 50% di uve di Nero d’Avola e 50% di Tempranillo, si presenterà nel vostro calice con un rosso granato brillante, con leggere sfumature violacee. All’olfatto si mostra con grande intensità, con note di frutta a bacca rossa matura arricchite da evidenti sentori di spezie, tabacco e cioccolato. In bocca si conferma la spezia e il cioccolato, con un pizzico di piccante. Il Dos Tierras deve la sua complessità all’unione del Nero d’Avola al Tempranillo, ma anche ai 18 mesi di barriques e ai 6 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia, dove il tannino si prepara ad essere morbido e piacevole. Lo troverete intenso, caldo e dalla giusta tannicità. Abbinatelo con la ricetta più adatta e ne tirerete fuori il meglio. Con una paella di carne sarà il compagno di tavola perfetto. Viene prodotto in sole 3.500 bottiglie, ognuna numerata, custode di un unico segreto. La nostra era la numero 3.044. Chi di voi riuscirà ad accaparrarsi uno di questi capolavori?

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