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Friulano dei Colli Orientali 2013 - Scubla

17.6€

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Product Code: 0135-002-2013-n
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Descrizione Prodotto

Un vino avvolgente, profondo, equilibrato pur nella sua complessità. Questo è il Friulano dei Colli Orientali della cantina Scubla, il fu “Tocai”, nome bandito dal 2008 dopo lo storico contenzioso tra Friuli e l’Ungheria sulla paternità di questo nome. Un bianco versatile e beverino, da uve di Friulano in purezza. Si impone alla vista con un giallo paglierino scarico, coinvolgendo i sensi con sentori importanti di banana e mango. Tipico dei vini friulani il carattere sapido e avvolgente. Colpisce con un retrogusto piacevolmente acidulo, di grande equilibrio e piacevolezza. La sua notorietà come “Tocai” ne ha fatto perdere le tracce al momento del cambio di legislazione, ma rimane un vino da scoprire ad ogni sorso, ottimo compagno di pranzi leggeri a base di carni bianche. Un esempio di ricetta per gustare a pieno questo bianco è un piatto di pollo, ad esempio marinato con spezie ed erbe.

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