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Barbera d'Asti Superiore “Bastianèt” 2009 - Venturino

29.9€

Disponibilità: In Stock
Product Code: 0138-003-2009-n
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Descrizione Prodotto

“Bastianèt” richiama a un lontano passato in cui alla famiglia Venturino venne attribuito, in paese, questo soprannome. Ed è nel corso di questi anni che questo rosso, frutto della vinificazione di uve di Barbera in purezza, è stato al centro delle attenzioni della famiglia, per raggiungere livelli di qualità supremi. Per garantire questa qualità il “Bastianèt” non viene prodotto ogni anno, ma soltanto quando le uve raggiungono le qualità appropriate, solo quando la Natura lo permette. E la Natura, mista alla sapienza dell’uomo esperto, ha creato un vino eccelso. Dal colore nero impenetrabile, al naso colpiscono i morbidi e sinuosi sentori di caffè e tabacco. In bocca mostra un’ottima corrispondenza gusto-olfattiva, di una morbidezza incredibile, per una sensazione vellutata. La persistenza del “Bastianèt Barrique” è infinita: vi lascerà non solo al gusto ma anche nella mente una sensazione di rara durevolezza, scatenando un piacere incredibile. Per l’annata 2009 ne sono state prodotte soltanto 1.000 bottiglie, e ad oggi ancora pochissime disponibili. Chissà quando avremo di nuovo l’occasione per lasciarci immergere in questa incredibile gioia dei sensi. Da abbinare ad una ricetta di carne, come una bistecca alla brace, ma perfetto, anche per il vegetariani, con un risotto con radicchio, gorgonzola e noci.