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Barbera d'Asti "Socuivà" 2011 - Venturino

18€

Disponibilità: In Stock
Product Code: 0137-002-2011-n
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Descrizione Prodotto

Questo rosso della cantina Venturino è sorprendente e, a tratti, una vera rivelazione. Così come un gabbiano che, libero, è ovunque decida di essere, così questo Barbera in purezza, il cui nome risponde alla traduzione dal dialetto “quel che ci va”, è ovunque voglia, perfetto abbinato a qualsiasi occasione, come se fosse proprio quello il luogo e il momento giusto in cui essere. Questo non significa che sia un vino semplice: alla vista di un nero profondo ed impenetrabile, al naso è ricchissimo di sentori intriganti. La cannella si avvolge ai profumi di frutta rossa, cioccolato e tabacco, con un finale vanigliato, tanto avvincenti da disarmare anche il degustatore più smaliziato. In bocca si conferma con una corrispondenza ottima, dove la frutta rossa matura è padrona. Il tannino levigato rende l’esperienza ancora più intrigante e completa, morbida. Il “Socuivà” è un vino quasi raro: prodotto in sole 600 bottiglie, e disponibile ad oggi in pochi pezzi. Lo consigliamo in abbinamento ad un piatto di spiedini di pollo con salsa allo yogurt.